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冰沙的制作方法
1.西瓜芒果冰沙
材料:小西瓜半个、芒果1个、酸奶少许
做法:用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出,放入碗中,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻室内。约三小时后,将冻硬的西瓜冰取出,和切成丁的芒果一起放入料理机搅拌。最后,加入少许酸奶调味,撒入芒果粒点缀即可。
2.百香果冰沙
材料:鲜牛奶、柳橙汁、百香果汁、龙眼蜜1盎司、冰块
做法:将鲜牛奶、柳橙汁、百香果汁、龙眼蜜、冰块倒入果汁机内,搅拌至粉碎后倒入果汁杯中,再在杯边饰上组合点缀物即可。
3.奇异果蜜瓜冰沙
材料:蜜瓜、青蛇果、奇异果、砂糖、柠檬汁、冰块
做法:蜜瓜和奇异果切片备用;将蜜瓜、苹果、奇异果、糖和柠檬汁放入搅拌机搅拌成水果泥;加入冰块,盖好盖子,在混合搅拌直到冰块和搅拌物融合成冰沙状。根据喜好,还可放入切成片的奇异果和蜜瓜装饰。
4.菠萝香蕉冰沙
材料:菠萝、香蕉、椰子粉、水
做法:先将椰子粉溶于水中,菠萝去皮去芯,香蕉去掉外皮,一同切块备用,然后放入搅拌器中,倒入水分一同搅拌。
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