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6、打开的罐头
开封的罐头放进冰箱，易使罐头的金属渗入到食物中，对人体产生危害。建议将没吃完的转移到玻璃容器中进行存储，能够较好地保持食物的新鲜和口感。
7、新鲜荔枝
很多人都知道，香蕉放进冰箱更容易坏。其实作为热带水果的荔枝也一样，放进冰箱后，箱内低温会分解果皮的细胞壁，使化合物氧化，产生黑色素。结果没几天，荔枝皮就会变黑、生霉，最后就会腐败变味，不能食用。
8、大蒜
冰箱内的低温容易导致大蒜发芽、变质或发霉，质地也会变得软如橡胶。
9、热气腾腾的剩菜
热的食物是不适合放进冰箱的，因为热气会提高冰箱内部的温度，导致细菌滋生和增长。另外，额外的高温也意味着冰箱耗能更大。建议大家等饭菜冷却后再放入冰箱。
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