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    入秋后怎么养生?入秋补肾这样吃安神降燥抗疲劳

    2018-08-20 16:19:15搜狐美食

    传统观念中,补肾是男性的专属养生法则,往往忽视了其实女性比男性更需要补肾。比如面色苍白、四肢发冷、易脱发等症状,都是女性肾虚的表现。


    改善这些问题,首先需要调整作息时间,养成健康的生活习惯;然而,对当代上班族朝九晚无限的工作时间来说……还是调整饮食来得更快。


    那么补肾到底要吃什么,黑色的食物就能补肾吗?


    入秋后怎么养生?入秋补肾这样吃安神降燥抗疲劳


    常见的补肾食物如黑芝麻、黑豆、黑米、乌鸡等都是不错的选择,除了这些,猪肝、鲈鱼、干贝、海参等富含蛋白质的食物也都具有补肾的功效哦~


    1


    养肾粥


    入秋后怎么养生?入秋补肾这样吃安神降燥抗疲劳


    ·主料·


    黑豆|30g


    黑米|50g


    黑芝麻|30g


    大米|50g


    薏仁|60g


    ·辅料·


    百合|10片


    核桃|2个


    红糖|20g


    ·做法·


    1.提前将黑豆、黑米、薏仁洗好浸泡6小时以上。


    2.将泡好的材料及其余的材料全部放到锅里,熬粥即可。


    3.熬好后根据个人口味加入红糖。


    2


    秋葵炒鸡蛋


    入秋后怎么养生?入秋补肾这样吃安神降燥抗疲劳


    ·主料·


    秋葵|200g


    鸡蛋|3个


    红椒|半个


    ·辅料·


    盐|少许


    油|适量


    ·做法·


    1.秋葵洗净在沸水中焯烫,然后切段;红椒切小片。


    2.鸡蛋加少许盐在碗中打散;锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块盛出备用。


    3.锅中再加点油,倒入秋葵和红椒稍炒。


    4.加入炒好的鸡蛋炒匀,加盐调味即可起锅。


    3


    小炒猪肝


    入秋后怎么养生?入秋补肾这样吃安神降燥抗疲劳


    ·主料·


    猪肝|150g


    小葱|1把


    红线椒|3根


    ·辅料·


    蒜|3瓣


    姜|3片


    淀粉|1茶匙


    料酒|1汤匙


    醋|1茶匙


    老抽|1茶匙


    ·做法·


    1.猪肝用水冲洗后切薄片,加淀粉、料酒腌制10分钟。


    2.腌制过的猪肝再用清水冲洗,滤干水。


    3.姜、蒜、红辣椒切碎,小葱切段。


    4.锅中放多些油,放入猪肝,小火翻炒至变色。


    5.放入姜、蒜、辣椒,转大火翻炒30秒,加入盐、料酒、醋、老抽,翻炒30秒。


    6.最后起锅前加入小葱段,翻炒30秒即可出锅。


    4


    清蒸鲈鱼



    入秋后怎么养生?入秋补肾这样吃安神降燥抗疲劳


    鲈鱼|1条


    ·辅料·


    生姜|1块


    小葱|2根


    盐|1茶匙


    生抽|1茶匙


    黄酒|2汤匙


    植物油|1汤匙


    ·做法·


    1.鲈鱼洗净,在鱼肉肥厚的地方打上花刀便于入味,抹上盐腌制15分钟。


    2.腌制好以后上盘,码上姜丝、葱段,淋上黄酒少许,鱼肚子里也塞些葱姜去腥。


    3.锅内加半锅水,烧开以后放鱼,大火蒸6分钟。


    4.蒸好以后把鱼身上的葱姜捡掉,倒掉蒸鱼渗出的汤汁。


    5.在鱼身上重新放新鲜的葱姜,淋上生抽或者蒸鱼豉油,喜欢吃辣的可以加少许剁椒。


    6.炒锅内加一大勺油烧热,最后趁热淋在葱姜上就完成啦。


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