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当前位置：天气预报 >专题 >美食赏析大全>猪血丸子

猪血丸子

来源:东方天气网发布时间:2019-01-23 14:50:28

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猪血丸子

用豆腐捏碎作为主料加猪血和剁碎的猪肉捏成拳头大小的丸子，放太阳地下晒一两天然后用柴火熏干。这样的猪血丸子吃起来既有腊肉的香味又带有豆腐的细腻，是当地人宴客时一道可口的冷盘。

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