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来源:东方天气网发布时间:2019-01-23 00:10:41

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恭城油茶是恭城瑶胞的一种传统食品，据史料记载始于唐代。恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。 “恭城油茶喷喷香，既有茶叶又有姜。”同时，喝油茶必须配以各种佐食的小吃，都是各种油炸和炒香的食品。