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来源:东方天气网发布时间:2019-01-23 00:05:18

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北海虾仔饼，也就是虾仔籺，又称虾公籺，是广西北海市当地小吃之一，口味非常独特，有着炸面的香脆，也有着虾仁的鲜味。虾仔籺中的虾仔，就是北海本地出产的不足成人尾指一半长的小虾，油炸之后十分酥脆，整只虾连外壳吃下去都不用担心虾壳太硬刺嘴。