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当前位置：天气预报 >专题 >美食赏析大全>陕西凉皮

陕西凉皮

来源:东方天气网发布时间:2018-12-07 13:27:02

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凉皮也是一种来到陕西必吃的小吃，陕西凉皮主要分为三种秦镇米面凉皮、岐山擀面皮、汉中热面皮，其中最受欢迎的就是岐山擀面皮，岐山擀面皮和别的凉皮做法不太一样，别的凉皮都是先将面调成糊状再去蒸，而岐山擀面皮却是先擀成面再去蒸，别有一番风味。

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