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华蕴博物馆所陈列的展品囊括了西周至清朝各个历史时期最典型的青铜器、铜器、木雕、石器、老门窗、彩绘木人、烟具、屏风、座钟、桌椅、木箱、提盒、老铁、钟等100多种的3000余件文物，最早的可追溯到公元二三千年前。馆长及文物收藏家张连志先生把大部分摆放在了粤唯鲜的三家酒楼里，这三家酒楼同时也成为三家博物馆，分别是河北路的华蕴博物馆、体院北路的隽祯博物馆和马场道的古雅博物馆。石头酒吧开创了石文化第一，酒吧所收藏的汉白玉石器无论是其数量还是质量在全国乃至全世界都是一流的。 华蕴博物馆的特色之处是世界第一的石头酒吧，酒吧的格调是中西合璧，古朴又不失现代风格，这里摆放的石头多是汉白玉的，囊括了北齐、北魏、宋元明清等朝代的300余块石头。
