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七股盐山地处七股盐田的中心地带,被称为台南的“长白山”,是台湾盐业史上最年轻的晒盐场,后发展成为了最大规模的晒盐场,园内分为海拔高度为20米的盐山主峰和盐山北峰。 七股盐山周围现在已经建起了盐业博物馆和主题公园,不仅可以观看盐山、盐凋,玩海上高尔夫等新奇的娱乐活动,还可以全面了解到盐业的发展史和盐的精炼过程。如果玩得意犹未尽的话,还可以带几块盐砖回家留作纪念。