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    宁夏饮食文化:宁夏四宝分别是什么,你数的出来吗

    2019-01-08 17:07:23东方天气网

    宁夏最有名的地方特产,是用颜色的红黄蓝白而分别的。在宁夏文化中,首推的特产有枸杞,甘草,贺兰石还有二毛皮。这四种特产被称为是宁夏的四宝。那么具体的介绍是什么呢?让我们一起往下看看吧!

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    枸杞

    宁夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少驰名中外。其不仅含铁、磷、钙,且有大量人体必需的营养成分,常服能润肺清肝、滋肾、祛风、明目、强筋骨。

    甘草

    又名甜草,在中药界有“十(个中药)方(中)九(个要用甘)草”之说。有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌、补脾、益气等功能。

    贺兰石

    产于贺兰山,质地细密、刚柔相宜、紫绿相间。用其雕刻的贺兰砚,具有发墨、存墨、不干不臭、护毫等特点,雅趣天成。

    滩羊裘皮

    宁夏特产毛皮,以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。俗称“二毛皮”,毛长2寸,毛穗洁白,质地细润,轻柔暖和,古有“干金裘”之称。


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