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许多癌症其实都有早期信号，然而人们往往以为是小毛病，进而忽视了它们，从而错过最佳治疗时间。
深圳一企业的高管，父子三人不到两年，先后都被查出得了癌症——消化道肿瘤。
南山医院消化内镜中心程春生主任说：近日，有一名企业高管身体不适，但吃了一星期的药并不见好转。于是来医院就诊，经胃镜检查发现，患者是早期胃癌。医生随即为他做了胃癌的根治手术：胃切除。并提醒患者，让其爸妈、兄弟姐妹来体检一下。半年后，患者的哥哥来到医院体检，居然查出肠癌。又过了一年，患者的爸爸来医院做了一个胃肠镜，结果显示也是肠癌。
这个病例令人震惊！父子三人接连患病，说明了什么问题？消化道癌症的家族史很强，但不一定都是得胃癌，而是在整个消化道，有基因上的遗传性，这名高管的家族是很典型的例子。
据统计，消化道恶性肿瘤占成人肿瘤发病率的50%以上，且年轻化趋势日益明显，现已有病例报道，发现十几岁的晚期胃癌和肠癌患者。早期发现治愈率很高，一人得了消化道肿瘤，家人都要去检查。
为什么会得癌？目前肿瘤发病机制，尚未完全清楚。但很多时候癌症是，吃出来，懒出来，拖出来的。虽不能够从根本上，预防肿瘤发生的情况。但合理的饮食，早期诊断+早期治疗，便成为肿瘤防控的关键所在。
此外，消化道肿瘤早期治愈率高，在中国发病前10位的恶性肿瘤中，男性消化系统肿瘤占据5个，分别是胃癌、肝癌、食管癌、结直肠癌、胰腺癌。
而对于女性来讲，消化道肿瘤发病前10位的则占4个，胃癌、肝癌、食管癌、结食肠癌。
从目前现状来看，早期发现消化道肿瘤，它的治愈率在90%以上，甚至可以达到100%。
但需要注意的是，如果到了晚期，存活率没超过10%，所有患者5年生存率过低，病死率过高。
医生提醒：做健康筛查非常重要，尤其针对消化道肿瘤方面。
年龄大于40岁以上的，不管男女，都要及时做消化道内镜的筛查。
胃癌肠癌的高发地区，家里有人得过消化道肿瘤的，需及时做消化道内镜筛查。
南山医院消化内镜中心程春生主任说：流行病学、病因学和实验研究表明，80%的肿瘤是不良生活方式和环境所致。其中35%至40%的肿瘤发病与不科学不合理的膳食有关。
管住口！迈开腿！就能降低患消化道肿瘤的概率。
1997年，世界卫生组织（WHO）针对超过1000万例癌症患者的统计报告就指出：癌症发病约1/3与饮食有关。每天坚持吃80至100克水果或蔬菜能使口腔癌风险降低20%，胃癌风险降低30%。平均每天摄取27克高纤维能使肠癌风险降低20%。
但红肉——加工的肉制品，高盐分摄入和腌制食品会增加胃癌风险！
在腌制食品中，含有可导致癌症的物质：亚硝胺，而且高浓度盐分会严重损害胃肠道黏膜。
如何正确饮食？
欧洲癌预防组织和国际营养科学联盟建议：
1。减少脂肪类食物的摄入（包括动物油和植物油），以鱼、禽、瘦肉、低脂奶制品代替动物油过多的肉食，以煮、蒸食物代替油炸食品。
2。增加绿色叶类和根类蔬菜、水果的摄入。多吃淀粉和纤维多的食物。
3。保持适当的体重。每天的食盐摄入低于5克。
4。保护食用水的卫生，少吃腌、熏食物，不吃发霉食品。
最后提醒大家
通过改变生活方式
减少环境致癌物质接触
降低癌症发病率
通过饮食控制
避免促进肿瘤的快速发展
一旦肿瘤发生
必须早期诊断和早期治疗！
