天气预报

小雪时节如何清内火

11月22日是二十四节气中的小雪，北方部分地区已有暴雪天气，此时天气日渐阴冷，应注意调整饮食起居和情绪。

一、小雪时节更要留心清内火

专家指出，从这个节气开端，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太留心戴帽子、围巾。“头为诸阳之会”，即头部是所有阳经汇聚的地方，最不能受风冷，姜教授劝大家一定要戴帽子，一定要留心防冷、掩护阳气。

这个节气里，室内热气都开端供热，外面严冷，人们穿得严实，体内的热气散发不出往，就轻易生“内火”，也就是人们常说的轻易上火。“经常听说四周的人涌现口腔溃疡，甚至脸上的疙瘩也比平日里多了，这些就是内火的表示”，姜教授说。固然严冷的日子里，人们爱好吃热乎乎的食品，但是姜教授告诫大家，过于麻辣的食品最好不要吃，这会更助长体内的“内火”。

中医建议人们可以多喝点热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，而且，白萝卜能清火降气、消食，非常适合这个节气里食用。

二、去内火——冬蔗

秋冬交替之际，按照传统养生理念应多吃温热食物。但深秋燥气未消，如果常待在空调房中，燥热的室内环境容易造成体内积热。此时再吃高热量、高脂肪的食物，很可能导致肺火、胃火等“内火”旺盛。

唐代诗人王维曾言：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”此时吃点应季的甘蔗是个不错的选择。甘蔗味甘性寒，生吃可清热解毒、生津止渴。与羊肉、狗肉一起煮，还能去除膻味，中和其燥热之气。

三、去内火——生吃萝卜熟吃梨

小雪节气之后大家不妨试着生吃萝卜熟吃梨。梨具有润肺清热、养阴生津等作用。对于燥热咳嗽型患者熟吃梨还能增加止咳的效果，取大梨1个，蜂蜜60克。将梨挖洞，去梨核，装入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃。每日服用1～2次。

生萝卜可清热生津，凉血止血，化痰止咳，煮熟后的萝卜则偏于益脾和胃，消食下气。所以，从清热生津的角度来说，冬天生吃萝卜效果更好。但需要注意的是，脾胃虚寒者不要生吃萝卜，最好煮熟以后吃，以免引起肠胃不适。

四、去内火——荸荠冰糖饮

小雪节气中，家中宝宝的季节性食疗尽量以汤水，粥品的方式给宝宝做出来。荸荠冰糖饮就是一款小雪时节特别适合宝宝饮用的汤水。

荸荠冰糖饮是用150克荸荠，150克甘蔗都削掉皮之后洗净，加上适量的水和适量的冰糖进锅煮，当荸荠和冰糖都煮熟透了的时候，把它放温，给宝宝喝下。

这款汤水给宝宝喝了以后可以抗菌、退热、泻内火。在小雪节气中一旦我们补得过剩了，或者说秋季燥火在体内没有完全消散掉的话，这款荸荠冰糖饮可以帮助宝宝清理内热。