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2017端午节奇葩粽子大盘点
2017端午节奇葩粽子大盘点
墨西哥,粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。这个听起来很像四川的重口味棕子,传统的四川棕子什么样?
2017端午节奇葩粽子大盘点
四川人民嗜辣,所以麻椒粽子是四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时,将水倒出,放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉,用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之,香辣适口,风味独特。