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10日上午，该学校上百名学生家长聚集学校讨说法。据现场家长反映，食堂里的水果都有大部分腐烂的，剩饭菜都馊了还给学生吃。学校发布一份声明说肉是某肉食企业供的货，结果人家企业直接发函声明不是供货商。
山东学校疑给学生吃猪食
经核实，家长拍摄的“变质鸡蛋”，实际上是10月9日餐厅供应早饭时制作的茶蛋的剩下部分，因此鸡蛋颜色比普通水煮蛋要深，餐厅早饭长期供应茶蛋，这一点家长可以向学生核实。学校餐厅绝不存在用变质鸡蛋给学生吃的情况。
10日上午，海阳英才学校就家长反映的食堂伙食问题，发布了致学生家长的一封公开信，对家长反映的肉、西红柿、鸡蛋等问题一一答复。
一、关于所谓“变质鸡蛋”的问题
山东学校疑给学生吃猪食
经核实，家长拍摄的“变质鸡蛋”，实际上是10月9日餐厅供应早饭时制作的茶蛋的剩下部分，因此鸡蛋颜色比普通水煮蛋要深，餐厅早饭长期供应茶蛋，这一点家长可以向学生核实。学校餐厅绝不存在用变质鸡蛋给学生吃的情况。
二、关于所谓“淋巴肉”的问题
山东学校疑给学生吃猪食
经核实，学校餐厅的肉类系林涛肉类公司所供食材，有检验检疫证书。拍摄的肉馅系狡肉机所切狡成品系10月9日早晨所进已经专门鉴定过的整面猪肉。
三、关于西红柿变质的问题
山东学校疑给学生吃猪食
经核实，家长拍摄的霉变西红柿，是因为大批量采购过程中，部分西红柿确有个别坏的情况。
学校餐厅每天凌晨去菜场采购当天食材，运回餐厅后由专人进行挑拣、清洗，整幅照片中己有对比显示，绝不存在将变质或不干净食材做菜的情况。
四，市政府将举一反三，认真加强全市学校食堂的食品安全管理，进一步健全相关制度，努力为全市师生营造安全放心的就餐环境。
百年大计，教育为本。长期以来，海阳市政府对教育工作高度重视，也十分关心学生的身心健康，采取了系列措施保障学生的学习生活安全，对于学生家长朋友们的迫切心情，市政府表示深切地理解。
据了解，对于家长反映的问题，当地市政府已成立专项调查组，市场监管局也已经介入调查，学校称一切按照法律程序进行。目前仍在调查中，尚未有调查结果。
海阳市教体局工作人员说，目前教育局已经知道此事，当天教体局局长正在现场处理此事。
据悉，英才实验学校是一所经海阳市教体局批准，集幼儿、小学、初中为一体的现代化全日制民办学校。
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