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如何排毒成为不少女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中,就有不少具有解毒功效。采用蔬菜排毒法,既简便易行,又无副作用,何乐而不为呢?
1、解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。猪血具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜味道甜柔,生食性凉能清热,熟食性温可补中气,具有润肠、解毒、止痛等功能。
2、解毒君子——苦瓜、苦茶
一般说来,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,并可清热去热。苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,经常吃苦瓜,可以消暑涤热、明目解毒,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
茶叶味甘苦,性微寒,含有一种丰富活性物质茶多酚,可清除活性氧自由基,可作为生物碱中毒的解毒剂。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,还能降低血脂,增强细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。
3、排毒使者——海带
海带中含有硫酸多糖,这种物质能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面那层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。
4、排毒小卒——日常蔬菜
在我们常食的蔬菜中,也不乏解毒功臣者,如西红柿甘酸微寒,可清热解毒、生津止渴、凉血活血;冬瓜甘淡微寒,清热解毒、利尿消肿、化痰止渴作用明显;丝瓜甘平性寒,有清热凉血、解毒活血作用;黄瓜、竹笋能清热利尿;芹菜可清热利水、凉血清肝热,具有降血压之功效;胡萝卜可与重金属汞结合将其排出体外;大蒜可使体内铅的浓度下降;蘑菇可清洁血液;红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用。
可见,想要排毒养颜,日常饮食一定要多摄入不同的蔬菜,蔬菜的种类越多越好,既可以补充身体所需的营养物质,又能够排出体内毒素,达到美容瘦身的作用。
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